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工业微波炉的设计原理是什么?应用中有哪些特点?
工业微波设备应用范围有:食品,医药,木材,化工产品,茶叶,制药,陶瓷,纸类等行业所需干燥,杀菌,反应,烧结,提取,加热等作用。应用结构有:隧道式,窑式,柜式几种类型,下面给大家介绍的是关于工业微波炉的设计原理是什么?以及在食品应用中有哪些特点?的内容,欢迎大家阅读!
工业微波炉设计的原理:
(1)炉腔。炉腔体为微波谐振腔,将微波能量转化为热能,加热物料的空间。为使炉腔内物料均匀受热,工业微波炉制成隧道式,物料在输送带上连续地运转。
(2)炉门。在工业微波炉中设置炉门主要是为了方便对炉体内部卫生进行清扫。为防止微波泄漏,工业微波炉的开关系统是由多重安全联锁的微动开关装置组成。
(3)电气线路。电力电路分为三个部分:低压电路、控制电路和高压电路。高电压变压器二次绕组后的电路是高压电路,主要由磁控管、高压电容、高压变压器、高压二极管组成。
微波是一种频率为300MHZ~300GHZ的电磁波(波长1米-1毫米),具有可见光的性质,沿直线传播。微波在遇到金属材料时能反射,遇到玻璃、塑料、陶瓷等绝缘材料可以穿透,在遇到含有水分的蛋白质、脂肪等介质可被吸收,并将微波的电磁能量变为热能。微波的频段虽然很宽,但是真正用于微波加热的频段却很窄,主要原因是避免使用较多的无线电频率,防止对微波通讯造成干扰。国际上,家用微波炉有915MHz和2450MHz两个频率,2450MHz用于家庭烹调炊具,915MHz用于干燥、消毒等工业,医疗行业等。
工业微波炉在食品应用中的特点:
1、快速高效,加热速度快。
2、节约能源。
3、杀菌能力强。
4、食物营养流失少,
5、改善劳动条件,节约用地面积。
与此同时,工业微波炉广泛应用于食品、化工、医药、竹木加工、陶瓷等行业。对竹木干燥具有加热快、时间短、加热均匀、干燥后的木材质量好等特点。
感谢阅读,以上就是对工业微波炉的设计原理是什么?应用中有哪些特点?的介绍,部分内容来自网络,仅供参考。如果您想了解更多有关
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更新时间:2021-08-31 11:00:37 【
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